Descripción
En las empresas que llevan años los cambios generacionales son grandes momentos de tensión y de gestación. Por eso es interesante el lanzamiento de este vino. Bianchi IV Generación Selected Blocks Gran Malbec 2018 se elabora con uvas de Los Chacayes, Valle de Uco, un rumbo que se afianza para la casa de San Rafael, criado 12 meses en barrica francesa, 40% nueva. Púrpura intenso, recuerda a tomillo y menta, ciruela fresca y seca, con trazo de violetas y matices de crianza y tinta. Complejo. La boca es amplia y jugosa, apretada apenas por taninos finos y nuevos, donde la frescura atiza el paladar y le da profundidad. Tinto caudaloso y con matices.
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