Descripción
Bodega Iaccarini es un establecimiento fundado en 1903, en San Rafael, por el inmigrante napolitano Don Pascual Iaccarini. Tras la muerte de su fundador la bodega permaneció cerrada hasta que en 2009 la familia Méndez Collado la adquirió, restauró y modernizó. Actualmente cuenta con 25 hectáreas de viñedos en la región noroeste de San Rafael, capacidad para producir un millón de litros anuales y enología del equipo técnico Eno-Rolland. Bajo la marca Vía Blanca ofrecen sus entry-level, de excelente relación precio-calidad como este Syrah de color violáceo profundo y aromática frutal que destaca bayas frescas y ciruelas maduras. Dejos especiado que recuerdan a la vainilla y al clavo de olor. Ataque jugoso y fresco de fluir ligero. Medio de paladar frutal y redondo. Final medio. Un Syrah sencillo y gastronómico que bien puede acompañar un churrasco a la plancha o empanadas.
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