Vía Blanca  2013


Bonarda Tinto  Seco 



Productor: Iaccarini


90 pts /
Valorado en 2.5 de 5


$$: de $201 a $350


Descriptores: herbal - frutado   intenso   sabroso  

Origen: >

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Descripción

Bodega Iaccarini es un establecimiento fundado en 1903, en San Rafael, por el inmigrante napolitano Don Pascual Iaccarini. Tras la muerte de su fundador la bodega permaneció cerrada hasta que en 2009 la familia Méndez Collado la adquirió, restauró y modernizó. Actualmente cuenta con 25 hectáreas de viñedos en la región noroeste de San Rafael, capacidad para producir un millón de litros anuales y enología del equipo técnico Eno-Rolland. Bajo la marca Vía Blanca ofrecen sus entry-level, de excelente relación precio-calidad entre los que se destaca esta Bonarda de color violáceo brillante. En nariz es frutal con dejos balsámicos y especiados. Paladar jugoso y amable. Un tinto muy fácil de beber y que destaca un buen perfil frutal en el medio de boca. Tanino redondos y hasta dulzones, final largo. Un hit para la mesa diaria y los platos típicos de la mesa argentina, desde milanesas hasta carnes asadas. También funcionará con pizas y pastas.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

Carnes guisadas - Casamiento - Conejo guisado - Empanadas de jamón y queso - Empanadas de queso - Impresionar a paladares modernos - Locro - Mejores Bonarda - Milanesas - Para la mesa de Navidad - Pasta seca con pesto - Picada - Pizza margharita - Quesos semi duros - Risotto - San Rafael - Trucha

Valoraciones

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