Íntimo  2014


Blend Blanco  Seco 



Productor: Humberto Canale


92 pts /
Valorado en 3.3 de 5


$$$: de $351 a $500


Descriptores: expresivo   sabroso   vivaz  

Origen: >

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Descripción

Íntimo es una marca que nació tinta, a mediados de la década de los noventa, y que con el cambio de milenio sumó este ejemplar blanco. Elaborado por Humberto Canale, cruza dos variedades de uva caras al Alto Valle del Río Negro. Verde manzana a la vista, su aromática intensa y frutal propone trazos cítricos y de pasto. Atractivo. Al paladar tiene buen volumen, frescura y acidez vibrante, de forma que es intenso y envolvente, seco y de largo final. Bien, perfecto para aperitivos y para acompañar frutos de mar.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

Aperitivo - Ceviche - Cita muy romántica - Cocina Japonesa - Cocina Mediterránea - Cocina Peruana - Entrerrianas - Impresionar a paladares modernos - Mejores Red Blend - Para una tarde calurosa - Pasta seca con filetto - Principal - Río Negro - Sushi - Tapeo

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