Descripción

La familila Canale no solo fundó la vitivinicultura patagónica sino que cuenta con varios hitos más en sus mas de cien años de historia. Por ejemplo, fue la primera bodega del país en embotellar un varietal de Semillón en 1976. Ahora rinde homenaje a sus viejos viñedos con esta nueva etiqueta elaborada con uvas provenientes de un viñedo plantado en 1942. La intensión es que el vino exprese la tipicidad varietal pero también el estilo que estos vinos suelen tener, amplios y sabrosos. Por esto mismo el 20% del vino fermenta en barricas y el resto lo hace en piletas donde luego pasa ocho meses. Un blanco expresivo y balanceado que puede esperar un tiempo más en botella.