Descripción
La familia Barzi Canale fue una de las pioneras en elaborar varietales de Cabernet Franc en el país a fines del siglo XX. Este pertenece a su alta gama y es una creación de Horacio Bibiloni quien lo cría durante 12 meses en barricas hasta dar con una expresión clásica de inspiración europea. Es profundo con tonos de frutos negros, especias, balsámicos y un trazo ahumado definido. En boca es jugoso, fluido y sabroso, con buena estructura y taninos pulidos. Final largo, fragante y refrescante.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.