Descripción
Familia Schroeder es una bodega patagónica de San Patricio del Chañar, Neuquén, con buena mano para los espumosos. Este es el extra brut de su línea de alta gama elaborada a partir de un corte Chardonnay y Pinot Noir que toma espuma en botella. Es cobrizo con burbuja fina y aromática compleja que recuerda a bollería con notas de brioche y tostados. Fruta pasa, compota de manzana y damascos. En boca gana relevancia con sabor profundo y franco, acidez vibrante, mousse delicada y tranco envolvente.
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