Gran Enemigo Single Vineyard El Cepillo 2016 


Cabernet Franc Tinto  Seco 



Productor: Aleanna


95 pts /



Descriptores: exotico   Frutal - especiado   intenso  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > El Cepillo

Descripción

La saga de tintos con base de Cabernet Franc que Adrianna Catena y Alejandro Vigil elaboran en Mendoza cuenta con este exponente de la Indicación Geográfica Pampa El Cepillo, extremo sur y frío del Valle de Uco. Si tenemos en cuenta que la cosecha 2016 además fue fría, queda claro que lograr este vino fue un desafío que demandó una vendimia diferenciada y una vinificación compleja que dio lugar a este tinto de color rojo violáceo con aromas de especias como curry y comino junto a trazos de violeta, ciruelas frescas, guindas y dejos ahumados de una crianza evidente. En boca fluye con acidez jugosa, intensidad, estructura firme y taninos compactos. Resulta exótico y cautivante.

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