Descripción
San Juan es tierra soleada y caliente. De ahí que sus Chardonnay tiendan a ser intensos en color y tropicales en expresión aromática, con recuerdos de banana, melón y frutas por el estilo. Este ejemplar de Graffigna Centenario Reserve suma a esa paleta el roble en una combinación que respeta las dos vertientes. Y al paladar queda expresivo, con un ataque voluminoso y un medio de boca franco y de buen sabor. Todo combinado con una acidez justa, que llega a aligerar el ritmo en boca. Un estilo bien conocido y bien hecho.
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