Descripción

San Rafael es un terruño ideal para elaborar Chardonnay. El truco está en el clima y en el suelo, que consiguen darle alta expresión aromática y frescura vibrante. Y si bien este ejemplar de Goyenechea ha tenido mejores vendimias (2010 y 2011), propone una aromática floral y con sutiles trazos cítricos. En boca es refrescante y ligero debido a su acidez elevada, paso fresco y textura tersa. Algo cortón, cumple aunque no enamora.