Descripción
Giménez Riili es un apellido con historia en el negocio del vino aunque en los últimos año ha tomado un envión de la mano del proyecto inmobiliario que los mas jóvenes de la familia administran en Valle de Uco, The VInes of Mendoza. Es en los viñedos de este emprendimiento que obtienen las uvas para elaborar sus vinos entre los que cuentan con este Brut Nature de color amarillo pálido con burbujas de mediano porte. En nariz dominan las notas florales con buena carga de fruta tropical fresca. Un vino de perfil primario que hace de la sencillez su principal virtud. En boca es para destacar su impacto seco, fresco y burbujeante aunque algo fugaz. En medio de paladar queda sabroso a pesar de su corto recorrido. Final frutado. No se puede negar que es un vino agradable de beber, un poco mas de carácter redondearía su estilo.
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