Descripción

Fuego Blanco Valle de Sílexestá elaborado con uvas del Valle de Pedernal, San Juan, con la enología de Bernardo Bossi Bonilla en un plan que corre la vara para la Sauvignon y la región. La cosecha 2018 propone una aromática penetrante, donde destacan trazos de hinojo y pasto, complementos de una lima evidente; al paladar es vivaz, de una frescura eléctrica y tensa que pone a vibrar la boca con elegancia. Rico y curioso, un blanco que le mete voltaje a los blancos locales.