Descripción
Con su botella esmerilada, este Cava se ha convertido en uno de los más representativos de la burbujas catalanas. Elaborado con partes iguales de Macabeo, Parellada y Xarelo mediante el método tradicional, es criado por un año sobre borras. Ofrece un estilo clásico con tonos de torrefacción, tarta de manzana, mazapán y flores blancas. Palada cremoso con rica frescura y buena persistencia.
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