Descripción
Finca Propia invita a cumplir el sueño del vino propio. Su propuesta convoca a inversores, amantes del vino, a adquirir hileras de vides dentro de la finca, participar del proceso de elaboración y asegurarse una cantidad de botellas de sus exclusivas etiquetas de acuerdo a la inversión en el viñedo. La finca, ubicada en La Arboleda (Valle de Uco), hoy brinda los frutos para la obtención de tres varietales (Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay) elaborados por el reconocido winemaker mendocino Antonio Más. El Chardonnay presenta un color amarillo dorado leve de buen brillo. Entre sus aromas se destacan los cítricos, los frutos blancos como peras y el durazno. Manteca y miel son otros descriptores protagónicos junto a un ahumado leve del roble (solo el 10% del vino entró en contacto con barricas americanas). En boca es refrescante, expresivo y de fluir graso. Buen balance y sabor en medio de paladar que se afirma hacia un final prolongado. Un Chardonnay para descorchar junto a pescados de carne firme o en ocasiones especiales como aperitivo.
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