Descripción
El Chardonnay de San Juan suele ofrecer un perfil intenso en aromas y de buen graso en boca. Y en Finca Las Moras elaboran este 2012 que va en la misma sintonía. Blanco de color amarillo pálido, recuerda a la fruta blanca fresca, con trazos cítricos y un fondo apenas ahumado. Al paladar entra con rica frescura, tacto terso y paso ágil, de alta expresión frutal. Disfrutable con mariscos y quesos bien podridos, sobre todo.
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