Descripción

La línea de vinos single vineyard que Andrea Ferreyra elabora para Finca La Celia cuenta este Cabernet Sauvignon de La Consulta que tras un crianza de dos años en barriles de roble de 2000 litros resulta rojo granate oscuro con tonos violáceos, propone una atractiva expresión aromática con notas de pimienta, ceniza, mermelada de mora, salsa inglesa y especias dulces. Su ataque es amplio, fluye aterciopelado hacia un centro de paladar intenso y sabroso con buen cuerpo y textura amable. Los taninos son finos, de tiza pero bastante pulidos. El final es jugoso y frutado con dejo floral.