Descripción
Ubicada en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Fabre Montmayou fue una de las casas pioneras de capitales franceses en Argentina, cuando se instaló a mediados de la década de 1990. Elabora estilos de vinos maduros, con preferencia por el balance. Este Cabernet es un buen ejemplo: de aromática comedida, frutal y donde la madera ocupa un segundo plano, al paladar es suelto, ligero y de textura tersa, apenas subrayado por unos taninos finos. Rico vino, muy gastronómico.
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