Animal  2018


Chardonnay Blanco  Seco 



Productor: Ernesto Catena


93.1 pts /



Descriptores: elegante   fresco   frutal - frutado  

Origen: >

Descripción

Animal Organic Vineyard es una bodega de Ernesto Catena en la que trabajan uvas orgánicas de Gualtallary, Valle de Uco. Como Chardonnay destaca por su carácter expresivo y frutal, con recuerdo de peras, hierba y miel, donde la crianza del 30% del vino en barrica mayoritariamente francesa, aporta un detalle de complejidad. Al paladar es amplio y de buen volumen, de frescura delicada y un final lleno de sabor. Blanco más jovial que serio, es consejo sabio tener de a dos botellas en la frapera.

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