Descripción

Elaborado por Alejandro Vigil y Adrianna Catena con uvas de Gualtallary, Valle de Uco, El Enemigo Cabernet Franc 2019 cuenta con un 10% de Malbec que se aprecia en su frescura y matices frutales. Criando por 15 meses en fudres despliega aromas herbales en primer plano que dan cuenta de una frescura propia de los viñedos de altura y que abren el juego a frutos rojos también frescos y jugosos. Su ataque es fluido y terso y el centro de boca vibrante con buen cuerpo. Taninos finos, pulidos y jugosos que sostienen un final largo y fragante con recuerdo de violetas y fruta negra.