Prodigo Selección  2013


Torrontés Blanco  Seco 



Productor: El hijo Pródigo


88 pts /



Descriptores: fragante   fresco   Tipicidad  

Origen: >

Descripción

Alessandro Speri pertenece a una familia de larga tradici√≥n vitivin√≠cola en el V√©neto, Italia. All√≠ junto, a su familia, elabora los reconocidos y premiados Amarone y Riciotto, vinos t√≠picos de la Valpolicella. Pero desde 2002 cuenta adem√°s con una peque√Īa bodega en La Consulta (Valle de Uco), donde produce vinos de acuerdo a la filosof√≠a que aplica en su tierra natal. Como la mayor√≠a de las bodegas mendocinas Speri tambi√©n busca las uvas para su Torront√©s en el Valle de Cafayate (Salta) y es en un vi√Īedo ubicado a 1680 metros de altura que logra la expresi√≥n que mas lo convence. De color amarillo p√°lido con reflejos verdosos su cosecha 2013 ofrece una arom√°tica t√≠pica con frutos c√≠tricos frescos, notas de uva reci√©n molida y tonos tropicales. Al paladar es amplio con sabor frutal y acidez vibrante. Final medio de regusto c√≠trico que lo convierte en una fija para los d√≠as calurosos de verano o en compa√Ī√≠a de un ceviche y mariscos.

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