Descripción

Segunda añada de la creación más originales de Alejandro Pepa, winemaker de El Esteco. Podríamos decir que es un corte de tres vinos diferentes: un Chardonnay elaborado con levaduras indígenas, un Torrontés fermentado con grano entera y un blend de Marsanne, Roussanne y Viognier. El resultado es un vino de color amarillo brillante con perfil complejo que recuerda a flores blancas, frutos blancos y tropicales con tonos de hierba fresca, casi piracínico. En paladar es amplio y expresivo, lineal y de frescura intensa. Una rareza Calchaquí.