Descripción

Bodega Doña Paula lleva adelante un proyecto de terroir cuyo rostro visible es Martín Kaiser, agrónomo e investigador de la casa. Como resultado de esos estuidios, tipificaron sus viñedos y los segmentaron según el tipo de vino que podían elaborar. El Alto Parcel lleva uvas de la finca El Alto, en Ugarteche, donde está la bodega, y ofrece un perfil típico de Luján de Cuyo, Mendoza. Aromáticament es maduro, con trazo vegetal, de elevada intensidad, donde la complejidad está dada por la combinación de crianza y botella. Al paladar es carnosos, maduro y de andar amplio y brioso, con taninos firmes. Tinto de porte, le gustará a los amantes de la potencia que, en este caso, viene acompañado de la redondez y la elegancia.