Descripción
Santiago Mayorga elabora Don Nicanor Chardonnay a partir de un viñedo de Vista Flores, Valle de Uco, ubicado entre los 1000 y 1200 metros de altura. Solo el 40% del vino fue criado en roble por 10 meses y así obtiene un blanco de perfil clásico donde el perfil frutal del Chardonnay se funde con los tonos especiados de la crianza de manera armónica. En boca es amplio y sabroso con frescura lograda y final prolongado. Muy expresivo y franco.
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