Descripción
Los blancos del Valle de Uco se han convertido en una de las nuevas revelaciones de la industria vínica local. La clave de este éxito es el combo de altura, clima fresco y suelos diversos que ofrece el valle y que permite dar vida a vinos refrescantes, sabrosos y a la vez complejos. Este blend de Domaine Bousquet a la vez ofrece un perfil original a partir de una fórmula poco común, 85% Chardonnay y resto Pinot Gris. Su color amarillo casi translúcido con reflejos acerados delata juventud y tensión. Aromas cítricos penetrantes con dejos tropicales y toques de fruta blanca madura definen su originalidad. En boca su ataque es seco y nervioso producto de una acidez vivaz. Recorre el paladar con frescura cítrica que se afirma hacia un final prolongado. Blanco expresivo y versátil, ideal para aperitivos, tardes de terraza y platos ligeros.
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