Descripción

Sinónimo de los grandes vino de Champagne, Dom Perignon Brut es preciado por los amante del vino, y los no tanto. Su icónica botella despierta pasiones y encierra infinitas historias y mitos del mundo de las burbujas. Se trata de la Cuvée Prestige de la casa Moet & Chandon, sólo elaborado en cosechas excepcionales a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir. En el caso del 2009 es un vino muy especial con una de las producciones más bajas de su historia. Producto de una año cálido su expresión es potente y sabrosa. De color amarillo con reflejos cobrizos, se expresa complejo con frutos tropicales y cítricos maduros sobre aromas tostados y de especias como canela, vainilla y azafrán. En boca es tenso con fina burbujas que logra una mousse compacta y sabrosa con frescura elevada. Concluye largo y sobrio.