Descripción
Desquiciado Salvaje Cabernet Franc es una cofermetnación que realiza Gonzalo Tamagnini con uvas de Tupungato, Valle de Uco. Si bien se trata de un Cabernet Franc también hay 10% de Petit Verdot y 5% de Syrah y una vez finalizada la fermentación el vino pasa a barricas por 20 meses. El resultado es un vino intenso de color profundo y aromática compleja que ofrece matices frutales, balsámicos, especiados y herbales contenidos por un tostado intenso del roble. En boca es amplio, fluye dulzón y jugoso hacia un final sabroso con taninos firmes. Queda fragante con dejo de frutos negros confitados.
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