Fin del Mundo Reserva  2010


Chardonnay Blanco  Seco 



Productor: Del Fin del Mundo


96 pts /
Valorado en 4.3 de 5


$$$: de $351 a $500


Descriptores: fresco   frutostado   original  

Origen: Argentina >    Neuquen >    San Patricio del Chañar   

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Descripción

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El sur se viene revelando como una de las zonas más prometedoras para la elaboración de Chardonnay. Este es el caso. En nariz, despunta la fruta madura, con notas de pera y miel combinadas con trazos ahumados y de madera, que parecieran anticipar un vino carnosos y untuoso. Ahí se produce un efecto sorpresa, porque en boca es tirante, de acidez alta y paso nervioso, con rico final largo y ahumado. Interesante, es un estilo bien original, donde la madera y la nota ahumada, se sostienen sobre una acidez nerviosa y bien puesta. Bueno para la mesa.

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Bodega

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Aperitivo - Cocina Francesa - Cocina Mediterránea - Cocina Peruana - Entrada - Mariscos - Mejores Chardonnay - Para el almuerzo - Para la hora del aperitivo - Para quedar bien - Pollo grillado - Principal - Quesos semi duros - San Patricio del Chañar

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