Descripción
La bodega patagónica se embarcó en los últimos años en un ambicioso proyecto de espumosos, del que este extra brut es su perfecto representante. Es de color cobrizo con tonos rojos y ofrece una burbuja de porte medio. De aromática compleja, su identidad la define una evolución sana y notable, con una trastienda de frutos rojos maduros. En boca es muy fresco, con buen caudal de sabores y regusto prolongado, con burbuja firme y mousse carnosa. Curioso y gustoso a su manera.
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