Descripción

Alejandro Vigil está detrás de este assemblage con base de 70% Pinot Noir y resto Chardonnay, ambos de Tupungato, y elaborado por método tradicional con 30 meses de crianza sobre borras. Amarillo con reflejos dorados u buen brillo a la vista, ofrece un perfil terciario en aromas y gusta por sus trazos tostados y de frutos rojos maduros de candy bar y bollería. Muy clásico en su línea, con ataque seco y amplia mousse cremosa que da relieve a una burbuja finísima. Franco y sabroso, ofrece un final prolongado y refinado.