Descripción

Corazón del Sol es un pequeño proyecto de Los Chacayes, Valle de Uco, donde Cristian Moor se ocupa de la enología. Con uvas propias logran un porfolio exótico con uvas típicas del Ródano aunque también elaboran interesantes Malbec. Este es su vino de entrada de gama y muy fiel al estilo de la casa con expresión balsámica y frutal que recuerda a las hierbas aromáticas, ciruelas y moras. Al paladar resulta potente y sabroso con centro de boca es tenso y taninos firmes.