Descripción

De qué hablamos cuando hablamos de autenticidad en vinos. La respuesta que da Colomé con este Malbec 2020 es simple: de un tinto que representa el espíritu concentrado Calchaquí sin perder la frescura de la altura. Con uvas de Molinos y sin crianza, ofrece aromas de ciruela madura y pizca de violeta, pólvora y trazo de jarilla y especias en un plan tan primario como tonificante. Intenso en sabor, con frescura media y paso jugoso, los taninos moderan una estructura que arquitecta el paladar sin apretarlo. De largo final y sabor frutado, un tinto puro.