Descripción
Lo espumosos suelen ser vinos de corte pero si la calidad de los componentes los amerita, bien pueden ser varietales. Así nació esta etiqueta de Bodegas Chandon: un de Pinot Noir de edición limitada que con su primera cosecha se convirtió en un nuevo clásico de la marca. Su última edición ofrece un color amarillo brillante con reflejos apenas dorados donde se observan burbujas finas y constantes. Es complejo, con buen caudal terciario y levadural que recuerda a mazapán, brioche y confitura de cherries. Al paladar es seco y amplio con mousse cremosa llena de sabor a frutal. Largo con regusto tostado y floral.
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