Descripción
Nicolás Catena es un empresario y bodeguero que tiene una obsesión personal: conseguir el mejor vino posible. No escatima recursos desde su Bodega Catena Zapata. Con la enología de Alejandro Vigil, versátil y aguda, consigue este Malbec a contar de dos viñedos, Adrianna en Gualtallary, y Nicasia en La Consulta, ambos en el Valle de Uco. Tinto maduro, de expresión frutada y herbal, ligeramente confitada y con trazos de cedro de la ciranza, ofrece un paladar amplio, carnoso y de frescura lograda, con finos taninos de tiza, alta intensidad de sabor y un grato final que recurda al tomillo. Malbec de porte y expresión refinada.
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