Angélica Zapata Alta  2015


Chardonnay Blanco  Seco 



Productor: Catena Zapata


93.6 pts /
Valorado en 3.38 de 5


$$$$$: Más de $701


Descriptores: complejo   elegante   fresco  

Origen: Gualtallary >    Mendoza >    Tupungato >    Valle de Uco   

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Descripción

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Angélica Zapata Alta tiene muchos méritos pero, entre los que elegimos, es la constancia en el tiempo el más valioso. Desde fines de la década de 1990 se ofrece como un ícono de los blancos de alta gama y, cada año, en cata a ciegas, se desenvuelve entre los mejores. El viñedo de Villa Batías, Tupungato, Valle de Uco, parece ser la clave. Esa, y la experiencia enológica desarrollada en Catena Zapata para el Chardonnay de altura, hoy de la mano de Alejandro Vigil. Complejo en aromas, con recuerdo de tilo y rosas, naranja, vainilla y caramelo leve, aporte de la crianza, en boca es amplio y untuoso, con una agilidad de paso movida por una bien tensa y delicada frescura.

Información adicional

Bodega

Marca

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Tipo

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Aperitivo - Ceviche - Cocina China - Cocina Mexicana - Entrada - Gualtallary - Impresionar a un bom vivant - Informe Blancos 2018 - Informe Blancos 2018 - Listado General - Informe Blancos 2018 - Listado General - Mejores 40 Blancos Argentinos - Mejores 40 Blancos Argentinos - Mejores Chardonnay - Mejores Chardonnay - Merluza

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