Adrianna Vineyard White Stones  2015


Chardonnay Blanco  Seco 



Productor: Catena Zapata


96 pts /


$$$$$: M√°s de $2.001


Descriptores: complejo   elegante   fresco  

Origen: >

Descripción

De la dupla de blancos formada por Adrianna Vinyard White Bones y Stones, este √ļltimo est√° elaborado con una parcela proveniente de una zona de piedras cubiertas de carbonatos. En consecuencia, resulta un blanco un poco m√°s esquel√©tico que su par, pero uno que eleva la vara de los Chardonnay locales m√°s all√° de lo conocido. En eso, el equipo enol√≥gico liderado por Alejandro Vigil para Catena Zapata, demuestran expertise suficiente. Con notas de levaduras y un trazo que recuerda algo jerezano, con aromas cerrados pero complejo, ofrece una rica boca, fresca y potente, en una singular combinaci√≥n de elegancia, austeridad y paso largo.

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