Descripción
Adrianna White Bones es parte de una dupla de blancos que redefinen lo que se entiende por un Chardonnay en Argentina. En desarrollo desde 2002, cuando Alejandro Vigil y el equipo enológico de Catena Zapata se pusieron a investigar los suelos del viñedo Adrianna, en Gualtallary, Tupungato, la añada 2015 resulta una coronación a un proceso de 13 años de investigación. Elaborado con una parcela calcárea, ofrece aromas silvestres, de bosque y lograda complejidad, con una intensidad delicada en aromas. Al paladar es amplio y carnoso, tan definido en la tensión de una frescura elevada, como en un cuerpo y textura envolventes. Un fuera de serie.
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