Descripción

En Valladolil, Castilla La Mancha, existe un paraje donde viejas viñas permiten elaborar vinos complejos y expresivos a partir del Verdejo, un cepaje blanco por años olvidado. En este caso, se trata de un blanco de tonos dorados con aromas que recuerdan a los frutos blancos, tropicales y de carozo sobre un fondo de flores de tilo. En boca es crocante y fluye lento, con buen cuerpo. Es un vino blanco intenso e ideal para carnes grasas.