Descripción
Elaborado por Francisco Puga para su proyecto familia, este tinto es su interpretación de los vinos clásicos de los Valles Calchaquíes y un homenaje a su abuelo, Calixto Pablo Albarracín. En la cosecha 2018 el corte es 30% Malbec de Molinos con 50% Cabernet Sauvignon y 20% Tannat de Cafayate. Criado un año en barriles usados, este corte de tintas es complejo con perfil sobrio y elegante donde los frutos rojos y negros se matizan con las especias y las hierbas. De ataque caudaloso y lleno de sabor, sorprende con un centro de boca tenso y taninos firmes de grano fino. Es largo y muy elegante aunque da cuanta de un gran potencial de añejamiento.
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