Descripción

Con el nombre Calamaco, nació en 2013 una marca lanzada por Santiago Santamaría, quien creara uno de los proyectos boutique más celebrados de la última década. Ahora vuelve con Calamaco, un proyecto enfocado en sacarle el jugo al Malbec y su expresión a partir de las diferentes regiones de Mendoza. El Reserva reúne uvas de Agrelo (Luján de Cuyo) y La Consulta (Valle de Uco), un mix que da como resultado un tinto de color rojo violáceo profundo y brillante. De aromas penetrantes y firmes, recuerda a los frutos rojos maduros y las bayas sobre un fondo de torrefacción y crianza evidente. Un new world style, como le gustan a Santamaría. Ataque intenso con fluir brioso. En medio de paladar despliega buen jugo de sabores plenos y concluye con taninos redondo pero vivos. Final prolongado. Un novedad ideal para paladares modernosos.