Descripción
Calamaco Gran Reserva es un vino elaborado y embotellado por el matrimonio de Clarisa Aristi y Santiago Santamaría, ligados a bodega Aristi durante años, hoy independientes. Emplean uvas de Agrelo, Luján de Cuyo, y La Consulta, Valle de Uco, para dar forma a este Malbec old school que tendrá amantes y detractores: con madera evidente, tonos especiados y algo de torrefacción con aromas animales y de témpera en segundo plano, como de Brett. Al paladar es ligeramente tánico, con frescura media, e intenso. Ha tenido mejores cosechas. Ya volverán.
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