Descripción
Con la enología de Santiago Mayorga, Cadus Wines se convirtió en un etiqueta referente de los vinos de terroir para amantes de los tintos clásicos. En el caso de Las Torcazas, las uvas provienen de un antiguo viñedo de Agrelo que permite elaborar un malbec de carácter tradicional con aromas de frutos rojos maduros, especias dulces y matices florales que recuerdan a las violetas. En boca es pleno, jugoso y de buen cuerpo con sabor franco y taninos redondos pero que alcanzan para un final largo y expresivo con regusto ahumado.
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