Cadus Méthode Champenoise 


Blend Espumoso  Extra Brut 



Productor: Cadus Wines


93.5 pts /


$$$$$: M√°s de $701


Descriptores: elegante   fresco   frutal - frutado  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco

Descripción

Creado por Roberto Gonz√°lez, otro legendario en√≥logo de las burbujas argentinas, este espumoso es un assemblage 80% Pinot Noir y 20% de Malbec criado por 24 meses en botella con un secreto: el licor de expedici√≥n es una grappa a√Īejada en roble con el que Gonz√°lez le da un toque personal. Resulta asalmonado y sutil con burbujas fin√≠simas. Algo austero al comienzo con perfil frutal tipo cerezas, peras maduras, mazap√°n y miel. En boca es sabroso y arm√≥nico, envolvente y tenso con un final muy complejo y refrescante.

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