Descripción
Santiago Mayorga elebora Cadus Los Chacayes Appellation Malbec 2019 con uvas de la IG de Valle de Uco. Criado 50% en barrica francesa de diferentes usos durante 12 meses, el vino se observa púrpura oscuro con aromas que recuerdan a ciruela madura y mora, con un trazo de violetas y hierbas de campo, con matiz de cedro. Intenso en boca, caudaloso y frescura precisa y jugosa, con taninos pulidos y de grano fino, reactivos. De largo recuerdo, tiene el carácter regional bien marcado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.