Descripción

Buscado Vivo o Muerto es una línea de vinos en la que Alejandro Sejanovich por explora el Valle de Uco elaborando co-fermentaciones de Malbec con otras tintas. Para el caso de El Manzano la uvas son de Los Chacayes y la mezcla incluye Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot que fermentan en hormigón y luego el vino se cría 14 meses en barricas. La aromática es frutal y propone frutos rojos y negros con tonos de confituras, balsámicos y hierbas de montaña. Fluye fresco en boca con textura aterciopelada hasta que los taninos se activan sumando fibra y vigor a un final largo y jugoso.