Descripción
Bramare, la icónica línea de vinos de Viña Cobos, se ha simplificado y hoy ofrece dos Malbec – además de un Chardonnay y un Cabernet Sauvignon -, uno de Luján de Cuyo y este que representa una interpretación genérica del Valle de Uco. El corte involucra uvas de Gualtallary, Los Chacayes, Vista Flores, la Consulta y Altamira, y solo el 21% del vino es criado en roble por 18 meses. De color rojo violáceo intenso y brillante, propone una aromática compleja donde los frutos – cerezas, ciruelas y moras – se mezclan con las hierbas y tonos del roble. Es amplio y expresivo con buen cuerpo y estructura. En centro de boca la acidez imprime una sensación vibrante y jugosa con buena energía, taninos finos pulidos sostienen un final largo donde se destacan los frutos rojos y cierto dejo de licor de casis.
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