Blanchard & Lurton Grand Vin  2014


Blend Blanco  Seco 



Productor: Blanchard & Lurton


94 pts /
Valorado en 3.4 de 5


$$$$$: Más de $701


Descriptores: elegante   floral - frutado   fresco  

Origen: >

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Descripción

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Andrés Blanchard y François Lurton se unieron para lanzar la primer bodega argentina exclusiva para vinos blancos. El proyecto nace de la convicción de Lurton por el potencial de los blancos argentinos y de la fascinación de Blanchard por los vinos de Poully Fumé y Poully Fuisse. El objetivo de ambos no es dar con un varietal sino que con un blanco que sorprenda tanto a los argentinos como a los paladares internacionales. Por esto mismo recurren a un blend muy curioso: 60%Tocai, 20%Viognier, 10%Pinot Gris y 10%Chardonnay. A excepción del Chardonnay que es procedente de Gualtallary el resto de las uvas provienen de la finca que Lurton plantó en Chacayes hace ya veinte años. La elaboración es tradicional y en cada paso del proceso buscan mantener intacta la frescura que la altura imprime en cada varietal. A la vista resulta cristalino con tonos acerados. Aromáticamente complejo, en primer plano se aprecian las notas florales y de hierbas como manzanilla y tilo. Luego un damasco intenso delata al Viognier y aparecen los cítricos del Chardonnay. Es importante darle tiempo en copa por que tiene varias capas aromáticas. En paladar su ataque es seco y refrescante, fluye untuoso mientras afirma sabores frutales. Un vino para lucirse por su equilibrio y elegancia.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

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Aperitivo - Blancos filosos - Ceviche - Cita muy romántica - Cocina Española - Cocina Francesa - Cocina Peruana - Darse un gusto - Entrada - Impresionar a un experto - Mejores Red Blend - Niguiri - Padre amante de los blancos - Padre wine expert - Picada lujosa - Principal - Valle de Uco

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