Descripción
Hace a penas unas semanas, Bodegas Chandon lanzó este espumoso ideal para coleccionistas. Se trata de una edición limitada, solo 1000 botellas, que conmemora los cien años del nacimiento del barón Bertrand de Ladoucette. Responsable de la apertura de la filial mendocina de Moet & Chandon y primera fuera de la Champagne, también fue la inspiración de la mítica etiqueta Baron B. Para este singular cuvée solo se utilizaron vinos de cosechas especiales seleccionados por el chef du cave: 1997, 2002, 2007, 2010, 2011 y 2012. El vino es de color amarillo brillante con burbujas finísimas y una aromática compleja y elegante que se apoya plenamente en la madurez los tonos tostados y los frutos secos con dejos azafranados. En boca es pleno, cremosos y grácil. Un joya.
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