Descripción

Ayni, la finca de Chakana, se convirtió en un punto de referencia del universo orgánico de Valle de Uco. Con uvas de este viñedos, Gabriel Bloise elabora este varietal de Malbec que se destaca por su frescura frutal con tonos de cerezas, ciruelas y violetas. Resulta mejor cuando se le das minutos en copa o se decanta. En boca acompaña el plan con trazo frutal, fluidez y acidez vibrante. Taninos propios de Paraje Altamira dejan textura de tiza.