Descripción

Roble, en la etiqueta, describe al tipo de vino que estuvo en contacto con la madera pero no de barrica. Se trata de aclarar que está saborizado y no criado. En este caso, no resulta tan evidentes. El vino es atractivo a la nariz, con buena expresión de frutas rojas, en la que destacan las cerezas. Hay pasto, hierbas y notas herbales que la hacen más diáfana y compleja. En boca gana con su paso fresco -de muy buena acidez- ensamblado en un andamiaje tánico en el que el vino queda apretado, pero con paso firme y sano para la mesa cárnica nacional. Vino de carácter y vigor, que debiera evolucionar bien.