Amar y Vivir  2017


Malbec Tinto  Seco 



Productor: Arca Yaco


94.5 pts /
Valorado en 3.4295 de 5


$$$$$: Más de $701


Descriptores: buen cuerpo   Herbal – frutado   intenso  

Origen: Argentina > > Salta > Valles Calchaquies > Quebrada de San Lucas

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Descripción

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La tercera cosecha de este vino, que el viticultor Matías Etchart produce en la Quebrada de San Lucas, Valles Calchaquíes, vuelve a cautivarnos. Malbec con una pequeña dosis de Cabernet Sauvignon, es fermentado y criado en barricas de 500 litros. Tiene un perfil de fruta negra madura, típica en tintos de altura, junto a notas terrosas y especiadas. En boca fluye envolvente, con acidez marcada, al igual que sus taninos. Ese es, precisamente, su punto de equilibrio.

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Asado - Cita para concretar - Cocina Española - Cocina Mediterránea - Informe Malbec 2019 - Listado General - Mejores Malbec 2019 - Principal - Tapeo

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