Descripción
La tercera cosecha de este vino, que el viticultor Matías Etchart produce en la Quebrada de San Lucas, Valles Calchaquíes, vuelve a cautivarnos. Malbec con una pequeña dosis de Cabernet Sauvignon, es fermentado y criado en barricas de 500 litros. Tiene un perfil de fruta negra madura, típica en tintos de altura, junto a notas terrosas y especiadas. En boca fluye envolvente, con acidez marcada, al igual que sus taninos. Ese es, precisamente, su punto de equilibrio.
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